Sapporo

Sapporo (札幌, “fleuve important qui traverse une plaine” dans le langage Ainu) est la capitale de l’Hokkaido et la cinquième ville la plus grande du Japon. Sapporo est également une des villes les plus jeunes du pays. En 1857 la population de la ville était de sept personnes seulement.

Durant l’époque Meiji, avec l’important développement de l’Hokkaido, Sapporo a été choisi comme centre administratif de l’île et agrandi avec le support de spécialistes étrangers. Par conséquence, Sapporo a été construite sur la base d’un système routier rectangulaire, similaire au modèle nord-américain.

Sapporo est devenue très célèbre dans le monde en 1972, lors des Jeux olympiques d’hiver. De nos jours, la ville est connue pour le ramen, la bière et le festival annuel de la neige, qui est organisé au mois de février.